17-02      En we zijn weer vertrokken...
Helemaal uitgerust, dus we kunnen er weer volop tegenaan!
Hier een overzichtje van wat er deze week naast de vaste kaar te verkrijgen is:

Escargotes met Rochefortsaus
8,50 euro

Salade met Verse Tonijn
VG 9,95 euro - HG 17,95 euro

Tomatensoep of Wortel-Gembersoep
4,50 euro

Huisgemaakte Erwtensoep
VG 6,50 euro - HG 11,50 euro

Skreihaasje met Pesto
18,50 euro

Biefstuk met een Balsamicosausje
19,50 euro

Gestoofde Varkenswangentjes van het Iberico Varken
19,50 euro

Kuitenbijter: het Beenhammetje van de Kempen!
14,50 euro

Specialiteit van het Huis
Hoevekip op Grootmoeders Wijze
Spekjes, Champignonnetjes, Zilveruitjes in een donker Sausje
14,50 euro
03-02      Nog 1 weekend...
Dit weekend geldt: VERS = VERS, OP = OP, want aanstaande maandag zijn we gesloten voor 10 dagen. Even niets anders dan palmbomen en kokosnoten voor de een en veel poedersneeuw en schnaps voor de ander!
Maar zover is het nog niet, er staat nog een gezellig weekend voor de boeg: heerlijk winterweer, mooie landschappen, lekker knus en gezellig voor de oipen haard, de pot erwtensoep staat te pruttelen op het vuur: eindelijk echt winter!

Hier alvast een overzichtje van wat wij vonden dat wel bij dit weertje past:

Tomatensoep
4,50 euro

Huisgemaakte Erwtensoep
VG 6,50 euro - HG 11,50 euro

Gegratineerde Tortellini
Spinazie/Gehakt/Tomaat/Parmezaan

Gebakken Koolvishaasje met een Mosterdsausje
17,35 euro

Gebakken Zeetong +/- 400g
24,50 euro

Gestoofde Varkenswangentjes
van het Iberico Varken
19,50 euro

Kuitenbijter: het Beenhammetje van de Kempen
14,50 euro

Specialiteit van het Huis: Hoevekip op Grootmoeders Wijze
Spekjes, Champignonnetjes, Zilveruitjes in een donker Sausje
14,50 euro

Wij gooien hier nog een blokje hout op de open haard, graag tot snel...
27-01      Zondag 19 februari ONTBIJT
Op zondag 19 februari is het weer mogelijk om te komen ontbijten bij 't Heike.

Een goed recept moet je niet veranderen, dus de gedekte tafel ziet er ongeveer als volgt uit:

Glaasje Bubbels

Smoothie van Vers Fruit
Quiche
Omelet met Gerookte Zalm
Spiegeleieren met Spek
Omelet met Champignons
Charcuterie, Kaas & Huisgemaakte Jam
Huisgebakken Brood, Croissants en Mini-Koffiekoekjes

Vers Fruit
Poffertjes en Wafels

Huisgebakken Taart om mee af te sluiten

Koffie en Thee à Volonté

Prijs per persoon € 18,50

Reserveren kan vanaf 2 personen.
Uiteraard openen wij vroeger voor het ontbijt, vanaf 9h30 bent u welkom!T 03 315 75 36 – t-heike@telenet.be
27-01      Wij trekken er even tussenuit...
Van maandag 6 t/m donderdag 16 februari zijn wij gesloten.
Vanaf vrijdag 17 februari vliegen wij er weer in!

Tot snel weer!
27-01      Suggesties van 27 t/m 31 januari
Tomatensoep
4,50 euro

Gepocheerde Skrei (Jonge Kabeljauw)
Tomaat/Olijf/Kappertjes
19,95 euro

Griet 5 à 600g
21,50 euro

Gebakken Tongschar 500g
22,75 euro

Duo van Varkenshaas & Biefstuk
19,75 euro

Kempens Beenhammetje: de Kuitenbijter
14,50 euro
20-01      Het lekkers van deze week op een rijtje
Rundercarpaccio
9,50 euro
~~~
Tomatensoep
4,50 euro
~~~
Creme soepje van Pastinaak met Grijze Garnalen
6,50 euro
~~~
Surf & Turf van Schelvis en Gerookte Hesp
Limoen/Peterselie/Roomboter
19,95 euro
~~~
Oosters Gemarineerde Biefstuk
Citroengras/Koriander/Sesam
19,75 euro
~~~
Gebakken Griet +/- 500g
19,75 euro
~~~
Gebakken Zeetong +/- 300-400g
19,75 euro
~~~
Kuitenbijter met Ajuinsaus
14,50 euro
~~~
Hoevekip met Saus op Grootmoeders Wijze
14,50 euro

13-01      13/01/2012 suggesties voor dit weekend
13/01/2012 suggesties
tomatensoep/champignonsoep
€ 4,5
heilbotfilet/champignon de paris
€ 18,5
varkenswangetjes
€ 16,5
kalfs zwezerik/saus van PX sherry
€ 24,5
Thaise wok curry met kip
€ 17,5
huisgemaakte appelstrudel/ijs/creme anglaise
€ 7,5
en natuurlijk onze welbekende Kempische hoevekip en de Kuitenbijter
13-01      13/01/2012
13/01/2012 warme suggesties voor een koud weekend
06-01      Nu zondag Nieuwjaarsontbijt
Nu zondag, 8 januari 2012, is er een Nieuwjaarsontbijt voorzien vanaf 9h30. Inschrijven/reserveren kan vanaf 2 personen. Zie hier wat er allemaal voor lekkers op het buffet komt:

Glaasje Bubbels

Smoothie van Vers Fruit
Quiche
Omelet met Gerookte Zalm
Spiegeleieren met Spek
Omelet met Champignons
Charcuterie, Kaas & Huisgemaakte Jam
Huisgebakken Brood, Croissants, Mini-Koffiekoekjes & Chocoladebroodjes

Vers Fruit
Poffertjes & Wafels

Huisgebakken Verse Taart (Tarte Tatin of iets vergelijkbaars)
Koffie en Thee à Volonte

Prijs per persoon 18,50 euro - Reserveren gewenst
Aanschuiven kan tussen 9h30 en 10uur

T 03 315 75 36 E t-heike@telenet.be
06-01      Het lekkers voor deze week:
Gebakken Coquilles met Noilly Prat saus
10,50 euro
~~~
Tomatensoep
4,50 euro
~~~
Erwtensoep
6,40 euro - 11,50 euro
~~~
Aspergesoep
5,25 euro
~~~
Gebakken Zeewolf met een Creme van Gerookte Makreel
19,25 euro
~~~
Gebakken Kalfslever
19,75 euro
~~~
Duo van Stamppot met Verse Worst van Everzwijn
15,75 euro
~~~
Kuitenbijter met Ajuinsaus
14,50 euro
~~~
Hoevekip met Saus op Grootmoeders Wijze
14,50 euro



Nu Zondag Nieuwjaars Ontbijt bij 't Heike! Reserveer nu nog!
20-12      Openingsdagen met de Feestdagen
Met de Feestdagen zijn wij als volgt geopend:

Zaterdag 24 dec. gesloten - enkel catering
Zondag 25 dec. vanaf 11h30 open - op reservatie
Maandag 26 dec. vanaf 15h00 open, reserveren aanbevolen
Dinsdag 27 dec. vanaf 11h30 open
Woensdag 28 dec. gesloten
Donderdag 29 dec. gesloten
Vrijdag 30 dec. vanaf 11h30 open
Zaterdag 31 dec. gesloten - enkel catering
Zondag 1 januari vanaf 11h30 open, reserveren is aanbevolen

Fijne dagen alvast!
16-12      Boeren Jongens...
Tomatensoep
4,50 euro
~~~
Uiencremesoep
5,50 euro
~~~
Zeewolffilet met een sausje van Noilly Prat
18,75 euro
~~~
Biefstuk Stroganoff
19,75 euro
~~~
Hertenstoverij
19,25 euro
~~~
Gestoofde Everzwijn Wangetjes
17,50 euro
~~~
Kuitenbijter met Ajuinsaus
14,50 euro
~~~
Hoevekip met Saus op Grootmoeders Wijze
12,50 euro
~~~
Vanille- & Hazelnootijs met 'Boeren Jongens' a la �€�t Heike
(Pedro Ximenes Sherry & Rozijntjes)
7,75 euro
14-12      Nieuwjaarsontbijt
Op zondag 8 januari 2012 is er een Nieuwjaarsontbijt voorzien vanaf 9h30. Inschrijven/reserveren kan vanaf 2 personen. Zie hier wat er allemaal voor lekkers op het buffet komt:

Glaasje Bubbels

Smoothie van Vers Fruit
Quiche
Omelet met Gerookte Zalm
Spiegeleieren met Spek
Omelet met Champignons
Charcuterie, Kaas & Huisgemaakte Jam
Huisgebakken Brood, Croissants, Mini-Koffiekoekjes & Chocoladebroodjes

Vers Fruit
Poffertjes & Wafels

Huisgebakken Verse Taart (Tarte Tatin of iets vergelijkbaars)
Koffie en Thee à Volonté

Prijs per persoon € 18,50 - Reserveren gewenst
Aanschuiven kan tussen 9h30 en 10uur

T 03 315 75 36 – t-heike@telenet.be
10-12      Suggesties voor dit weekend:
Nu zondag ook ontbijt vanaf 9h30; wel even reserveren aub!

Tomatensoep 4,50 euro

Wildbouillon 5,50 euro

Duo van Bloedworst & Hesp van Everzwijn 6,75 euro

Visserbordje 19,50 euro

Entrecote op thaise Wijze 20,75 euro

Fazant met 'Oude Jongens' kaas 18,75 euro
Hertengoulash 18,50 euro

Gestoofde Everzwijnwangentjes 17,50 euro
06-12      Vrijdag 9 december gesloten
Aanstaande vrijdag 9 december is het Heike gesloten om 17h0 owv een besloten feestje. Zaterdag is iedereen weer welkom en nu zondag zelfs al vanaf 9h30 voor het ontbijt!

06-12      ONTBIJT zondag 11 dec.
Nu zondag 11 december is er weer een otnbijt. Inschrijven kan vanaf 2 personen. Zie het hoofdstuk "ONTBIJT" op de website, om te zien wat er allemaal op tafel komt.

Gezellig als jullie er ook bij zijn !

Graag tot zondag,
Wilma & Stephanie
02-12      Kerstmis 2011 bij 't Heike
Op Zondag 25 en Maandag 26 december serveren wij u volgend Kerstmenu. Dit kan afgehaald worden of gezellig bij ons gegeten worden.

Amuse
~ = ~
Videetje van Wild
~ = ~
Cremesoepje
~ = ~
Scampi's & Risotto
Tomaat/Olijven/Mascarpone
~ = ~
Filet Pure Rossini
Aardappelgratin & Truffel
~ = ~
Grand Dessert
of
Kaas assortiment


Menu 47,50 euro pp
Aangepaste wijnen 17,50 euro pp
Reserveren kan op 03 315 75 36 of via t-heike@telenet.be

Voor groepen vanaf 8 personen serveren wij een aangepast menu.

Met de Feestdagen kunnen wij ook uw catering voor thuis verzorgen!
Buffetten, menu's of simpele gerechten, alles is mogelijk in overleg!

Zie hier ons Kerstmenu voor groepen vanaf 8 personen:

Amuse
~ = ~
Videetje van Wild
~ = ~
Cremesoepje
~ = ~
Varkenshaasje/Salie/Abrikoos
~ = ~
Grand Dessert


Menu 29,50 euro pp - Aangepaste wijnen 15,50 euro pp
02-12      Wat brengt de Sint bij 't Heike???
Trio van Wild: Eend/Hert/Everzwijn 8,75 - 19,75 euro
~ = ~
Tomatensoep - Champignonroomsoep 4,50 euro
~ = ~
Wilma's Erwtensoep 6,50 - 11,50 euro
~ = ~
Doradefilet met Raz El Hanout & Couscous 19,50 euro
~ = ~
Gemarineerde Kipsateh met Pindasaus 16,50 euro
~ = ~
Gestoofde Everzwijnwangentjes 17,50 euro
~ = ~
Hertenbiefstuk met Veenbessenjus 23,50 euro
~ = ~
Fazant met Zuurkool & Spek 18,50 euro
~ = ~
Kuitenbijter: het Beenhammetje uit de Kempen! 14,50 euro
~ = ~
Gebakken Kalfslever met Spek & Ui 18,95 euro
~ = ~
Chocomousse met Speculaas & Hazelnootijs 7,50 euro
25-11      Al het lekkers voor dit weekend op een rijtje!
Huisgemaakte Kibbeling & Tartaar 7,75 - 16,75 euro
~ = ~
Tomatensoep 4,50 euro
~ = ~
Wilma's Erwtensoep 6,50 - 11,50 euro
~ = ~
Gebakken Lengfilet met Gerookte Zalmsaus 19,95 euro
~ = ~
Ossobucco van Hert met Aardappelgratin & Truffel 20,75 euro
~ = ~
Wildstoverij van Haas, Bosduif & Ree 19,50 euro
Knolselder/Wortel/Pastinaak
~ = ~
Haasje van Damhert met Tarte Tatin van Witloof 23,50 euro
TIP: Drink er de Rode Keizer Karel bij!
~ = ~
Hazenpeper met Rode Kool 22,50 euro
~ = ~
Kuitenbijter: het Beenhammetje uit de Kempen! 14,50 euro
~ = ~
Specialiteit van het Huis: Hoevekip op Grootmoeders Wijze 14,50 euro
~ = ~
Grand Dessert: Kastanje/Speculaas/Hazelnoot 7,50 euro
18-11      Dankjewel
Een welgemeende "DANKJEWEL" aan

De "Sonneurs", ofwel de hoornblazers die afgelopen dinsdag onze Wildavond hebben opgeleukt met hun melodieuze onderbrekingen!

De Jagers, die een mooi souvenir meebrachten dat ze overhielden aan hun prachtige jachtdag.

Een dikke proficiat aan ons team! Wij zijn helemaal trots om met zulke "schatjes" te mogen samenwerken. Ze hebben allemaal "kei hard" gewerkt en dus ook mede dankzij hen een geslaagde avond!

En natuurlijk u bedankt omdat u erbij was! Echt gezellig...

Wij kijken alvast uit naar de volgende editie!
Merci,
Wilma & Stephanie
18-11      Ontbijt, Suggesties & nog wat...
Dit weekend staan er een hoop suggesties op het menu! Van alles wat, maar de hoofdtoon blijft toch wel het wild.

Zondag staat er weer een ontbijt gepland en er zijn nog enkele plaatjes vrij, dus reserveren is nog mogelijk. Zie het hoofdstuk ontbijt om te kijken wat er zondag vanaf 9h30 op het menu staat.

Hier alvast een overzichtje van de suggesties:
Trio van Wildmousse, Kastanjecappucino & Rilette van Eend 8,75 euro
~ = ~
Duivenborstjes 9,75 euro
Kaneel/Koffie/Enoki
~ = ~
Tomatensoep 4,50 euro
~ = ~
Wilma’s Erwtensoep 6,50 - 11,50 euro
~ = ~
Gebakken Griet met Beurre Noisette 23,50 euro
~ = ~
Rogvleugel: Kappertjes/Olijven/Tomaat 21,65 euro
~ = ~
Trio van Gevogeltewild: Parelhoen/Kalkoen/Eend 19,75 euro
~ = ~
Duo van Haas & Ree: Chocolade/Hazelnoten 26,50 euro
~ = ~
Everzwijn in 2 varianten: Rookworst & Stoverij 18,50 euro
~ = ~
Kuitenbijter: hét Beenhammetje uit de Kempen! 14,50 euro
~ = ~
Specialiteit van het Huis: Hoevekip op Grootmoeders Wijze 14,50 euro
13-11      WILDAVOND VOLLEDIG VOLZET
Reserveren voor de Wildavond is helaas niet meer mogelijk, wij zijn volledig volzet.
Wil je er toch echt bij zijn? Gewoon even bellen en dan zetten we je op de wachtlijst, wie weet komt er nog een plaatsje vrij.

Wij gaan er alvast een fantastische avond van maken en we hopen dat jullie er volgend jaar ook bij zijn!

Vriendelijke Jachtgroeten,
Wilma, Stephanie & Team 't Heike
11-11      Wist u dat...
Wist u dat...

... het aanstaande disndag Wildavond is bij 't Heike;

... er nog een paar plaatsjes vrij zijn;

... ook de jagers aanwezig zullen zijn;

... je het menu in het hoofstuk "nieuws" kan terugvinden;

... de Jachtblazers gaan zorgen voor het echte Jachtgevoel met hun
blaasinstrumenten;

... dat wij het heel gezellig zouden vinden als u er ook bij was!

Graag tot disndag...


11-11      Suggesties van deze week:
Salade met Huisgerookte Eendenborst 9,50 euro
~ = ~
Tomatensoep 4,50 euro
~ = ~
Heldere Preisoep met Huisgerookte Eendenborst 5,95 euro
~ = ~
Wilma's Erwtensoep 6,50 - 11,50 euro
~ = ~
Op de Vel Gebakken Roodbaars met Olijven 19,75 euro
~ = ~
Stoverij van Haas 18,95 euro
~ = ~
Trio van Gevogeltewild
Parelhoen/Kalkoen/Eend 19,75 euro
~ = ~
Verse Pasta met Boschampignons & Parmezaankrullen 16,95 euro
~ = ~
Kuitenbijter: het Beenhammetje uit de Kempen! 14,50 euro
~ = ~
Specialiteit van het Huis: Hoevekip op Grootmoeders Wijze 14,50 euro
~ = ~
Huisgebakken Chocolade Brownie met
Coulis van Mango & Schuim van Hazelnoten 6,75 euro
04-11      wild seizoen in volle gang, dus snelle hazen en eenden!!!!!
tomatensoep 4.5
gebraiseerde eendenboutjes 8.5
kabeljauwhaasje met prei, hollandaise en kalfsjus 20.5
hazenbout met pastinaak, knolselder, boterraapjes 18.5
duo chocolade en tiramisu 7.5
kempische hoevekip 14.5
kuitenbijter met ajuinsaus 14.5
04-11      lange lopers weekend
wild seizoen in volle gang, dus deze week haas en eend. met als afsluiting duo chocolade en tiramisu
28-10      Escargot's, Pompoenen, Ree & Rochefort...
Voor de twijfelaars...
ook dit weekend weer een aantal wildbereidingen op de kaart,
dus voorproeven voor de Wildavond op di 15/11 is geen probleem... ;-)

Escargots met Rochefortsaus 8,95 - 13,95 euro
~ = ~
Tomaten-Groentensoep 4,50 euro
~ = ~
Oosterse Pompoensoep 5,50 euro
~ = ~
Wilma’s Erwtensoep 6,50 - 11,50 euro
~ = ~
Schelvishaasje met een Mosterdsausje 18,75 euro
~ = ~
Gebakken Griet 19,50 euro
~ = ~
Biefstuk met Rochefortsaus 20,50 euro
~ = ~
Wildstoofpotje met Puree van Knolselder 19,95 euro
~ = ~
Hertenfilet met Pastinaak & Bospaddestoelen 22,50 euro
~ = ~
Kuitenbijter: het Beenhammetje uit de Kempen! 14,50 euro
~ = ~
Specialiteit van het Huis: Hoevekip op Grootmoeders Wijze 14,50 euro
21-10      Euhm, misschien "Wild" vandaag...?
15 Oktober is gepasseerd, dus we kunnen helemaal "los" met ons Wild aanbod! Zie hier wat we jullie deze week te bieden hebben en kijk ook even in ons "Nieuwsoverzicht", daar staat het complete Wildmenu voor de Wildavond op dinsdag 15/11 online, ... gezellig als jullie ook komen!


Duo van Wildpate: Eend & Patrijs 8,50 euro
~ = ~
Preisoep of Tomatensoep 4,50 euro
~ = ~
Wilma's Erwtensoep 6,50 - 11,50 euro
~ = ~
Lotte met Grijze Garnaaltjes 20,75 euro
~ = ~
Zeetong Beurre Noisette 28,50 euro
~ = ~
Stoverij van Wild: Haas/Hert/Everzwijn met Knolselderpuree 19,95 euro
~ = ~
Filet van Wilde Eend, Creme van Pompoen & Jus van Trappist 24,75 euro
~ = ~
Kuitenbijter: het Beenhammetje uit de Kempen! 14,50 euro
~ = ~
Specialiteit van het Huis: Hoevekip op Grootmoeders Wijze 14,50 euro
07-10      De herfst is begonnen!
En zo ook bij 't Heike! Momenteel geen terrasjes, maar stoofpotjes, stamppotjes en dampende rookworsten!!!
Uiteraard voor u geserveerd voor het knapperende haardvuur...

Minestronesoep 4,50 euro
~ = ~
Salade met Varkensgebraad, Rosbief & Huisgemaakte Tartaar
Voorgerecht 7,50 - Hoofdgerecht 13,50 euro
~ = ~
Ovenschoteltje van Witloof & Hesp met Puree 15,95 euro
~ = ~
Duo van op de Vel Gebakken Snoekbaars & Roodbaars 18,95 euro
~ = ~
Stoverij & Rookworst van Everzwijn
met een Duo van Stamppotjes 18,85 euro
~ = ~
Kuitenbijter: het Beenhammetje uit de Kempen! 14,50 euro
~ = ~
Specialiteit van het Huis: Hoevekip op Grootmoeders Wijze 14,50 euro
Spekjes-Champignons-Zilveruitjes-Donker Sausje
30-09      Vooruit dan maar...
Vooruit dan maar ... met zulk mooi weer kunnen we de mosselen echt niet laten staan! Na onze heerlijke vakantie zit ons hoofd nog even bij de zon, lekkere wijntjes en heerlijke zeevruchten, daarom dit weekend dus voor de aller laatste keer de mosselen! ;-)
Wie weet regent het volgende week en zijn we dan weer toe aan een stamppotje met varkenswangentjes.....



Bouillon van Tomaat & Paprika 4,50 euro
~ = ~
Gebakken Lengfilet met Guacamole 19,50 euro
~ = ~
VOOR DE ALLER LAATSTE KEER DIT JAAR:
Mosselen 1,2 kg - 22,50 euro of 2,00 kg 37,50 euro
met Witte Wijn (+ 2 euro) of Verse Knoflook (+0,5 euro)
~ = ~
Verse Pasta met Boschampignons & Notentapenade 16,95 euro
~ = ~
Salade met een Spiesje van Thaise Scampi & Lemongrass
Voorgerecht 10,95 euro - Hoofdgerecht 18,95 euro
~ = ~
Kuitenbijter: het Beenhammetje uit de Kempen! 14,50 euro
~ = ~
Specialiteit van het Huis: Hoevekip op Grootmoeders Wijze 14,50 euro
Spekjes-Champignons-Zilveruitjes-Donker Sausje
16-09      Geslaagd!
Nog heel even over afgelopen week:
wat een succes was het Bouillabaisse weekend!!!

Enorm gesmaakt door iedereen; er is bijna geen tafeltje buiten gegaan zonder een bordje van deze heerlijke soep geproefd te hebben, sommigen zijn wel tot 2 maal toe terug gekomen!

Tel daarbij het heerlijke weer en gezellige mensen, meer was er niet nodig.
Kortom, een grandioos succes en we hopen dat binnenkort te mogen herhalen, maar dan met een Wildmenu. Meer daarover later...
09-09      Proficiat aan het Fruithuis!
Bij deze een welgemeende proficiat aan het Fruithuis der Noorderkempen met hun vernieuwde zaak!

Onze vaste leverancier van groenten en fruit heeft een gloednieuw pand naast het oude om er flink tegenaan te gaan!
Neem zelf nu zondag ook even een kijkje achter de schermen vanaf 12h in hun nieuwe pand.

Check de verbouwingen op hun website:
http://hetfruithuis.be/fruithuis/Nieuwbouw.html

Veel geluk Ard & Rogier & C° !
09-09      Onze Vakantie komt eraan...
Wij zijn er even tussenuit van
maandag 19 tot en met donderdag 29 september.

We staan weer fris voor u klaar op vrijdag 29 september!

Ciao,
Wilma & Stephanie
09-09      BOUILLABAISSE WEEKEND
Het is zo ver...ons Bouillabaisse Weekend kan van start gaan!!!
En we hebben er zin in! Het wordt zaterdag nog eens heerlijk weer, dus doen we net of we echt in het Zuiden van Frankrijk zitten, genieten wordt dat!
Hier een overzichtje van onze specialiteiten voor dit weekend:


Huisgemaakte Kibbeling van Kabeljauwwangen
Voorgerecht 9,95 euro - Hoofdgerecht 16,95 euro
~ = ~
Tomatensoep 4,50 euro
~ = ~
Bouillabaisse, de Zuid-Franse vissoep
Verschillende soorten Vis/Schaal- & Schelpdieren/Rouille/Look/Toast
Voorgerecht 12,50 euro - Hoofdgerecht 26,50 euro
~ = ~
Op de Vel Gebakken Kabeljauw met een Beurre Blanc 21,50 euro
~ = ~
Mosselen 1,2 kg - 22,50 euro of 2,00 kg 37,50 euro
evt. met Witte Wijn of Verse Knoflook
~ = ~
Biefstuk met Provencaalse Saus 20,50 euro
~ = ~
Kuitenbijter: h�©t Beenhammetje uit de Kempen! 14,50 euro
~ = ~
Specialiteit van het Huis: Hoevekip op Grootmoeders Wijze 14,50 euro
Spekjes-Champignons-Zilveruitjes-Donker Sausje
~ = ~
Pannacotta met Rood Fruit 5,75 euro
~ = ~
Chocolademousse 5,75 euro
18-08      Bouillabaisse Weekend!
Neem er alvast even uw agenda bij, want op 9, 10 en 11 september zal het een "BOUILLABAISSE WEEKEND" worden in't Heike!

Door de vele vragen hebben we besloten om een compleet weekend aan deze 'oh zo geliefde Franse Vissoep' te wijden.
Dus ben je verzot of Verse Vis, Schaal- en Schelpdieren, reserveer dan nu alvast een plaatsje of kom gewoon het 2e weekend van september gezellig naar Minderhout om er te genieten van deze heerlijke huisgemaakte maaltijdsoep!

Wij kijken er al naar uit!

Graag tot dan,
Wilma & Stephanie
09-08      MOEDERDAG ! ! !
Lang leve de Mammies!!!
Weer een goede reden om gezellig met z'n allen uit eten te gaan!

Speciaal voor Moederdag is er een Menu:

Salade met Huisgerookte Zalm of Boeren Groentensoep
-=-=-=-
Biefstuk met Rode Wijnsaus & Knoflook of Vispannetje
-=-=-=-
Pannacotta met Verse Aardbeien

Prijs per Persoon 33,50 euro


Zie hier de Suggesties:

Tomatensoep of Boeren Groentensoep 4,50 euro
-=-=-=-
Salade met Huisgerookte Zalm
Voorgerecht 9,50 euro - Hoofdgerecht 18,95 euro
-=-=-=-
Cajunschotel uit de Wok van Varkenshaas 17,95 euro
-=-=-=-
Mosselen 1,2 kg - 22,50 euro of 2,00 kg 37,50 euro
Witte Wijn + 2,00 euro of Verse Knoflook + 0,50 euro
-=-=-=-
Kuitenbijter: het Beenhammetje uit de Kempen! 14,50 euro
-=-=-=-
Kempische Hoevekip op Grootmoeders Wijze
14,50 euro
-=-=-=-
Pannacotta met Verse Aardbeien 7,50 euro
06-08      Aardbeienwandeling bij 't Heike
Wandelliefhebbers komen nu zondag volledig aan hun trekken bij 't Heike, er is namelijk een heuse Aardbeienwandeling, georganiseerd door Wandelclub de Noorderkempen, die vertrekt en aankomt bij uw favoriete zaak! ;-)

Meer info op de volgende link:
http://www.uitinvlaanderen.be/agenda/e/wandelen-in-grensland-aardbeienwandeling/d86ce6b1-c442-43bf-ace5-05a1b902312c

Wij zorgen voor een heerlijk aardbeien dessert en er zijn nog genoeg aardbeien van boer Fons die je van bij 't Heike mee naar huis kan nemen!

Graag tot zondag!
05-08      Suggesties van deze week:
Zoete Paprikasoep of Tomatensoep 4,50 euro
~-~-~
Salade met Gerookte Kip & Framboos 15,75 euro
~-~-~
Gebakken Slibtong 18,25 euro
~-~-~
Baby Tarbot met Sausje van Roze Peper 19,75 euro
~-~-~
Mosselen 1,2 kg - 22,50 euro of 2,00 kg 37,50 euro
Witte Wijn + 2,00 euro of Verse Knoflook + 0,50 euro
~-~-~
Pasta Vongole (Venusschelpjes) 17,25 euro
~-~-~
Varkenshaas à la Wilma 18,95 euro
~-~-~
Kuitenbijter: het Beenhammetje uit de Kempen! 14,50 euro
~-~-~
Kempische Hoevekip op Grootmoeders Wijze
14,50 euro
30-07      Voor de fans!
Er zijn een paar "echte fans" die we dit weekend heel gelukkig gaan maken... onze alom geprezen Bouillabaisse staat weer op het menu!

Tomatensoep - Groentensoep

Bouillabaisse Zuid-Franse Vissoep, gevuld met verschillende soorten Vis, Schaal- en Schelpdieren.

Gebakken Victoriabaars met een Tomatensaus afgewerkt met Chorizo

Varkenshaas met Huisgerookte Hesp, Salie en een Saus van Boursin

Kuitenbijter: Kempens Beenhammetje


Graag tot één dezer dagen...!
22-07      Bij 't Heike schijnt de zon...of brandt de open haard!!!
Wat een weer! De zon is nog niet helemaal terug, dus daarom deze week wederom een keuze uit gezellige zomerse gerechtjes of hartverwarmende 'winterse kost'!

Tomatensoep of Groentensoep 4,50 euro
~-~-~
Zeewolf Gegratineerd met Buffelmozzarella & Tomaat 19,75 euro
~-~-~
Mosselen 1,2 kg - 22,50 euro of 2,00 kg 37,50 euro
evt. ook keuze uit Witte Wijn of Verse Knoflook
~-~-~
Varkenswangen met Peekes Stoemp & Huisgebakken Brood 17,75 euro
~-~-~
Verse Pasta met Chorizo & Tomaat 15,90 euro
~-~-~
Kuitenbijter: het Beenhammetje uit de Kempen! 14,50 euro
~-~-~
Kempische Hoevekip op Grootmoeders Wijze 14,50 euro

Dus of de zon er nu is of niet, toch gezellig bij 't Heike...
01-07      MOSSELEN
Ongelooflijk maar waar: WE HEBBEN DE EERSTE MOSSELEN!!!


Omdat het nog zeker 2 weken wachten is op de Zeeuwse Mosselen wegens momenteel nog te klein, zijn we het ietsje verder gaan zoeken.
Onze schelpvriendjes komen van Ierse bodem, (dus geen hangcultuur), en smaken heerlijk!

Als nu de zon nog even hier wil blijven, dan kunnen we allen onder het genot van een glaasje wijn genieten van de eerste mosselen...


27-05      Voortaan iedere maand ontbijt!
Voortaan kan je iedere 2e zondag van de maand bij 't Heike komen ontbijten. Of je nu met 2, 8 of 20 personen bent, maakt niet uit, gewoon heerlijk genieten!

Wel graag even reserveren van te voren!

t-heike@telenet.be of bel +32 (0)3 315 75 36
15-04      ASPERGES
Zalig toch..., het zonnetje schijnt volop, de vogels zijn weer druk in de weer en de eerste asperges zijn er!

Vorige week kregen we de primeur van onze aspergeboer: de eerste asperges uit de koude grond. Heerlijk waren ze!

Deze week natuurlijk meer van dat lekkers, in de soep, met Lams of Gerookte Zalm...

Nogmaals bedankt aan de Fam. Adams uit Ulicoten voor die heerlijke primeur!
01-04      Hoogstraatse Maand & 't Heike
Snel naar je locale krantenwinkel want deze maand verschijnt er in het April Nummer van de Hoogstraatse Maand een artikel over de geschiedenis van 't Heike.
Een levensgrote kopie van de oude verkoopsakte waarover wordt gesproken kan je bij ons in de zaak bezichtigen.

Met dank aan Frans Horsten van de Hoogstraatse Maand!

Veel leesplezier...
01-04      Ontbijten gepland
Op de volgende zondagen is het mogelijk om te komen ontbijten in't Heike vanaf 9h30:

Zondag 17 april

Zondag 22 mei

Kijk even verder op onze website onder de knop "ONTBIJT", om het uitgebreide ontbijtmenu te bekijken.

Snel reserveren is een must want vol = vol!

Graag tot dan!
18-03      Ben jij wat wij zoeken?
Wij zijn op zoek naar gezellige mensen die ons team willen vervolledigen!

Ben je goed met Dreft, eerder een prins of prinses in de keuken of tap je liever het ene pintje na het andere?

Laat dan even iets van je horen!

M/V, jong (va 16j), oud, maakt ons niet uit, zolang je je handen maar uit je mouwen wil steken vinden wij het best!

Bel 03 315 75 36 of mail naar t-heike@telenet.be, om jezelf kandidaat te stellen.

Wij kijken er naar uit!
Wilma & Stephanie
04-03      Ontbijten
Ja, ook met onze ontbijten gaan we gewoon weer door.
Vanaf 8 personen kan je komen ontbijten, maar op de volgende data is het ook mogelijk om met minder dan 8 personen te komen:

Zondag 27 maart vanaf 9h30 en op Zondag 17 april vanaf 9h30.

Het complete ontbijt menu kan je terugvinden op deze site onder de knop "ONTBIJT".

Wel graag even reserveren van te voren!
04-03      We zijn weer vertrokken!!!
En hier zijn we weer!
Stilletjes een beetje bekomen van alle verbouwingen, zijn we weer helemaal klaar om jullie te ontvangen!

Bij deze alvast de suggesties van deze week:

Tomatensoep 4,50 euro
~=~
Salade met Maatjesharing VG 9,50 - HG 13,50 euro
~=~
Gebakken Lengfilet met Kreeftenjus & Grijze Garnalen 18,75 euro
~=~
Lamskoteletjes met Verse Kruidenboter 24,00 euro
~=~
Verse Pasta met Rucola 12,50 euro
~=~
Kuitenbijter 14,50 euro
~=~
Cafe Glace 6,50 euro
~=~
Kaasplankje 7,50 euro

En voor diegenen die lekker gaan Carnavallen, super veel plezier gewenst!!! Alaaf, alaaf...
01-12      Kerstmis bij 't Heike - 1e en 2e Kerstdag
Op Zaterdag 25 en Zondag 26 december serveren wij u volgend Kerstmenu:


Glaasje Prosecco met Fijne Hapjes

~ = ~

Kalf op Oosterse Wijze
Tataki / Zoetzuur / Sesam

~ = ~

Wildbouillon

~ = ~

Gegrilde Kabeljauw
Oesters / Mousselinesaus / Tomaat

~ = ~

Filet Pure
Boschampignons / Donkere Jus / Truffel

~ = ~

Zoet Lekkers van de Kerstman of een Kaasplankje



Menu 42,50 euro pp - Aangepaste wijnen 16,75 euro pp

Reserveren kan op 03 315 75 36 of via t-heike@telenet.be

Untitled Document
Café Taverne 't Heike | Bredaseweg 56, 2322 Minderhout | Tel./Fax: 03-315 75 36 | Mail: t-heike@telenet.be
webdesign door grèfix